结构及其功能：设备设计有“微电脑控制器”、“多屏数显”、可实现智能化控制水箱温度、生长室温度，淋水时间、淋水间隔时间、泡豆时间、生长时间，超温强制淋水时间，缺水自动报警保护功能；预设参数掉电记忆功能，意外漏电保护功能，安全可靠。1.不锈钢架结构：采用不锈钢、铝合金框架，箱体为保温、防水、防锈的复合彩钢板，设计合理外表美观；全新升级改进的水箱为不锈钢或PVC塑板制作而成，使用寿命长并具有节水节能等优点。2.电盘（电脑）控制：整机可实现全自动化，能提供豆芽生长的适宜空间，无需专人看管、省时省力。3.箱体：可实现多箱体分体控制、箱体内温度显示、高温报警、高温淋水、箱体自动加温、恒温箱内空气循环等功能。4.水箱：可实现水箱温度显示、高温报警、水箱自动加水、自动加温、恒温自动淋水、高温强制淋水、淋水间隔时间显示、淋水延时显示、手动淋水等功能。5.臭氧消毒机：可针对水箱、箱体及各类豆芽菜进行消毒灭菌处理。臭氧不仅可直接杀灭病毒，还可以通过杀灭病毒所寄生的细菌和微生物，提供豆芽菜安全的生长空间。全自动豆芽机生产豆芽全过程注意事项一、生产前的注意事项：1、全自动豆芽机豆种处理：豆种要进行预选，预选后的豆种要进行启动处理和浸泡处理，这和传统豆芽生产工艺的技术要求是相同的。2、全自动豆芽机开机前的准备工作：首先要向水箱加进清洁的自来水，水位应在规定的小标刻度线上。接着要检查豆芽机有无可靠的接地措施和装置，以保证管理人员的安全。然后要插上电源，调节电器合流仪表板上的各个动作旋扭，要求相应的指示器要灵敏。接着检查自动喷水系统，能否正常喷水。还要用温度计校对自动温度控制系统的加热与恒温装置的技术性能是否正常与可靠、温度指示值是否正确。最后检查各部分技术性能是否良好，各处联接是否牢固，各部位有无渗漏现象。二、全自动豆芽机开机生产豆芽时要注意事项：1、关紧箱门：在豆芽生产期间，尽量不要频繁打开箱门观察豆芽的生长状态，以尽量减少豆芽和空气的接触。2、调整各个旋扭：按照豆芽机说明书上的技术要求，将温度控制旋扭、喷水间隔时间旋扭及喷水延续时间控制旋扭调节在规定的温度、供水与时间范围内。3、观察仪表板上各个指示灯：看其是否在各自规定的运转中正常工作。4、观察供水、排水状况：每次供水时，观察排水管口出水有无异常情况。发现有异常情况时，应打开箱门检查，及时发现问题排除故障。在排除故障期间，要注意按时对机内正在生长的豆芽进行人工补水。三、全自动豆芽机豆芽生产后应注意事项：1、先切断电源开关，然后打开箱门，取出箱内豆芽，并将育芽箱清洗干净，同时对箱底小口径盘水孔进行必要的疏通。2、冲洗机体内壁，清洗滤网。3、检查各部技术状况，如有渗漏现象时，可粘涂环氧树脂予以密封。如有联接松动，应及时紧固。
