产品名称:32盘旋转式烘烤炉
产品型号:TCZ-100
额定电压:~3N380V/50Hz
传动功率:2-2.5kw/h
燃烧机功率:6-10万大卡
耗油量:2.5-3kg/h
控温范围:室温oom tempeatue-300℃
生产能力:100kg/h(以面包为例)
烤盘尺寸:烤架层数:16层×2=32盘
外形尺寸:1900×1800×2300mm
净重:1300kg
性能特点:
1:本烤炉以燃油加热为能源,整体采用拼装式结构,活动式烤架挂钩旋转,并采用鼓风方式强制热气流循环,提高传热效果,缩短加热时间节约能源。,
2:加热均匀,烘烤食品无色差,为了使烧制的食品口感更好,温度更适合,在热风的出口入设置风量调节及加湿装置.使烤制的食品四周色泽一致,口感良好,特别适用于制作蛋黄派、蛋糕、面包.和糕点。
3:本公司生产的旋转式热风循环烘烤炉能烘烤各种面包、蛋糕、点心、饼干等面食产品,也可用来烘烤鸡、鸭、牛肉、鸽子、卤猪等肉制品.
4:本烤炉适用于企业、工厂、部队、及食品加工场、面包房、西饼店、烤鸡,烤鸭加盟商的食品烘烤.
5:本产品出口过很多国家用途广泛,厂家直销,价格合理,欢迎外贸公司和经销商的批量选购。