KM4-250上杆面条机 新型自动上杆式面条机 自动爬杆面条机设备介绍: 新型多功能面条面皮机,博采众长,由多组面辊排列式组合而成,自动挑条一次成型,流水线式生产,自动化程度高,操作简单,效率高,安全卫生。只须将面团放置下输送带上,开机后即可自动输送、揉、压、折叠。减少了机器与人接触次数,无须人工投面,消除了安全隐患,降低了工人劳动强度。采用轻皮带轮减速后链条传动,结构紧凑,操作方便,动力强劲,低噪音、高效率.机身采用优质钢材,轧辊采用高强合金钢表面拉丝,强度高、压力大、经久耐用,不变形。它不但能生产各种面条(挂面、杂粮面条、蔬菜营养面条、彩色面条)、热干面、手擀面,还可生产饺子皮、馄饨皮等产品。其产品厚薄均匀可调,表面光洁,面条垂直,煮熟快,不糊汤,不粘连、不断条,口感好。更换切面刀,可以加工出宽窄、粗细不同的面条。产品符合国家卫生标准要求,是宾馆、饭店、食品加工厂、单位食堂及个体饮食业制作面食品的理想机械产品,设备价格从6800元至17800元。 售后服务: 1、凡购机者,均可来我厂免费学习(含各种面条、热干面、饺子皮、馄饨皮的制作技术和烹调技术);现场实地操作,包教包会,学会为止。 2、设备质量实行“三包”,设备免费保修一年,免费代办托运,长年跟踪服务。
一、面的调配 1、面团的干、湿度要适中,每百斤面需加水50斤左右。 2、根据实际情况可加入适量的食盐,混合搅拌均匀成块即可。 3、成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡,(凉干时间大约2小时左右,浸泡时间大约15分钟)。 4、面条捞出后应把水放净,用少量食用油搅拌均匀后,加入调味品即可食用。 5、浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。 二、使用方法 1、该机需配电机和皮带A型1400毫米两根。 2、开机前应对整要机进行检查,并给轴承加入适量的食用油作润滑。 3、进料方法:应把面团拽成小块抛入机内,可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢,如发现面条过熟可加快下料速度,如过生可放慢进料,生熟正常后均匀地进料。 4、机器在工作中面条突然不下,应立即停机,防止湿度过高挤死缸筒。停机后,应卸掉缸筒,清理死面和漏面盘。 5、漏面盘用后,应立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。 6、生产结束后,卸下漏面盘,放入水中浸泡,以便下次使用并空转把残存的面块甩出。 三、维护与保养 1、在生产过程中,需要经常给下面的轴承添加食用油润滑(上面的轴承可三个月加一次黃油)。 2、经常检查皮带松紧程度,如过松时需调整。 3、如停机时间过长,需把筒卸下,清洗并涂上少量食用油以防生锈(包括螺旋) 四、保修条件 本机自出厂之日起,一年内因制造质量问题,出现损坏或不能正常工作时,本厂将负责免费修理实行三包。