1、高效快速煮熟。比普通电饭锅节省时间20%以上。
2.集多功能于一身。它具有快速煮饭、煲粥、炖汤、焖烧、熬煮等多项烹饪功能。
3.电脑全自动控制。根据食物选择菜单键后，无需设置烹调压力及保压时间，全动控制完成烹调过程，烹调结束自动进入保温状态。
4.电脑智能停电记忆。如工作过程中遇到停电，当再来电时可自动接续原程序工作。
5.高效节能，本产品热效率高，煲粥、炖汤、焖烧比普通电饭锅节能50%以上。
6.营养美味、静音环保。全密封烹调，充分保留食物营养，原汁原味，鲜美可口。
7.容易清洗。不粘内锅、不粘食物。清洗方便运用了以下高科技技术确保产品的安全可靠，使客户用的放心，我们卖的安心。
控压技术：使用压力控制传感装置，当锅内压力超过所设定的限压值时，机器自动断电，在压力降低后再重新加热，确保锅内的压力保持在一定的范围内。
限压保护：当压力控制装置因故失效而压力持续上升，达到限压压力时，气压冲开限压阀而放气，来限制压力上升。
超压自泄：当压力控制装置因故失效，使压力上升至限压压力，而限压保护装置也因故被堵塞失效，压力持续上升，达到危险时，由强力弹性机构所支撑的发热盘会受迫下沉，使内锅与不锈钢锅盖的密封圈之间产生间隙，大量的气体从锅盖四周瞬间喷出，从根本上杜绝机器会因气压过大而发生爆炸的事故。
限温保护：利用温度控制器，超过150℃时断电保护，防止空烧时或压力未达到限压时持续加热，损坏机器。
超温保护：利用超温熔断体，当锅内温度持续上升，限温保护装置失效时，超温熔断体烧毁，机器自动断电保护。
防堵保护：采用地下管道疏通原理，使用直网状不锈钢片，完全有效防止食物堵塞在浮子阀放气管中，导致排气不畅。
开合保护：使锅盖未扣合到位时不能加压，防止加压后冲开锅盖；在锅内气压大于5KPa时浮子阀顶上而不能开盖，防止锅内有压力时误开盖，引起食物冲出，造成人体伤害。
在日常居家生活中，压力锅是熟饭速率最快，最高效的锅具。在选购如何辨别压力锅的好坏呢？为了帮你买好压力锅,这里推荐六大技巧帮您选电压力锅:
1．选购电压力锅可根据个人的喜好而定。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同，但使用效果完全一样，前者操作复杂，后者方便直观，但价格较高。2．选购电压力锅的规格应考虑人口数量，2－3人的家庭宜选4升的，3－5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。
3．性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常，此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如，加热和保温指示灯相应亮灭，定时器倒计时完成后能自动关机等。电源线和电源插头绝缘要良好，无氧化锈蚀等。4．电压力锅安全装置的性能很重要，因为安全性能的优劣直接影响其使用性能。首先检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。最后，注水通电试锅，加热到预定温度，排气阀能正常排气，定时器能自动关机。5．说明书、相关标识及安全提示详尽齐备与否代表了企业的责任心，并能保证消费者正确安全的使用。因此对此项检查也不可疏忽。6．应选购通过3C认证的产品。通过认证的电压力锅质量有保证，电气性能合格，售后服务到位。另外,高压锅电压力锅的正确使用方法,怎样安全使用与保养压力锅? (1)使用前首先要检查排气管孔是否畅通，然后将食物放入锅内，但食物不得超过锅容量的4/5。然后将锅盖盖上，按锅盖上箭头所示“关&dquo;的方向，转动锅盖，直到两手柄完全重合为止。 (2)合盖后，见有蒸气稳定地从排气管内排出时，再将限压阀扣在排气管上。在限压阀上，不得添加其他重量，更不能用其他东西代替。蒸煮各类食物的时间，说明书上有具体规定，应严格掌握。不能任意延长，以免发生事故。 (3)开盖前，锅内如有气压时，应进行冷却降压。可以自然冷却，也可以向锅上倒凉水强制冷却。然后，取下限压阀，当排气管不再放气时，再按锅上箭头所示“开&dquo;的方向(即逆时针方向)转动，打开锅盖。(4)做稀饭时，当限压阀放气抬起时，应立即将锅移出火外，防止喷饭汤。 (5)易溶塞孔洞，要保持清洁。当洞内的易溶金属脱掉时，应另行更换，绝对不能用其他东西代替。(6)用后随时洗净擦干，锅盖应反置于锅体上而不要和锅体合在一起，以防密封胶圈变形，使用时漏气。(7)锅内不宜长久放存碱、盐、酱油等，以防腐蚀。残余食物粘在锅体上，可用温水浸泡，进行刷洗。切勿用炉灰、砂石等擦洗。(8)锅盖、锅体及限压阀要妥善保管、严防磕、碰、以免损坏锅的密封，失去压力锅的作用。端锅时要将主副把同时端起，减轻锅把一端的受力，防止锅把损坏。
电饭锅的保养知识
1.内锅经洗涤后，外表的水必须揩干后再放入电饭锅内。2.锅底部应避免碰撞变形。发热盘与内锅之间必须保持清洁，如果饭粒掉入将影响热效率甚至损坏发热盘。3.内锅可用水洗涤，但外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净。4.不宜煮酸、碱类食物，也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方
